肉夹馍
“肉夹馍”的叫法是古汉语中的省略句式,其意为“肉夹于馍中”。而老百姓无需文绉绉地讲之乎者也,加上陕西人性急,直爽,省去"于"字,后来也就约定俗成了。把馍(烧饼)掰开加食材的吃法,就叫夹馍。...
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